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La sauce parfaite en accompagnement d'une pièce de boeuf de qualité.

Nous vous la recommandons à l'achat de notre boeuf Wagyu.

INGRDIENTS :

Os de veau, carotte, céleri, oignon, poivre, ail, fines herbes, champignons, pâte de tomate, vin rouge, sucres échalote, vinaigre de vin rouge