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Burrata, tomate fumée, pleurotes érigés, tartare de portobello

Recette de Mercuri du Serpent

Burrata, tomate fumée, pleurotes érigés, tartare de portobello

A consommer dans les 4 jours suivant la réception du panier.

Allergies et restrictions: lactose 

 

VOUS RECEVREZ :

1 contenant avec le tartare et ses condiments
1 contenant avec la burrata (110 grammes)

 

VOUS AUREZ BESOIN :

1 assiette de service
sel et poivre au goût

 

Égouttez la burrata. Placez le tartare de portobello au centre de l'assiette et déposez la burrata par-dessus. Assaisonnez. Servez.