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Travers de boeuf cuit lentement, champignons, légumes-racines rôtis

Okazaki du Filet

Travers de boeuf cuit lentement, champignons, légumes-racines rôtis

***A consommer dans les 3 jours suivant la réception***

INGRÉDIENTS :

Boeuf, vin rouge, vinaigre, miel, crème, thym, persil, tomate, oignon, carotte, céleri, poireau, laurier, champignons, céleri-rave, salsifis, beurre, coriandre, sel, poivre

INSTRUCTIONS : 

Préchauffer le four à 375 F
Retirer le couvercle de plastique
Déposer le contenant sur une plaque
Enfourner pour 10 minutes, servir