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Mafaldine aux fruits de mer, sauce à la bisque de homard
Mercuri du Serpent

Allergies et restrictions : gluten, lactose, fruits de mer
***A consommer dans les 24 heures suivant la réception du panier***
INSTRUCTIONS :
Porter de l'eau salée à ébullition. Égoutter les fruits de mer. Dans la poêle, chauffer la sauce avec les fruits de mer. Cuire les pâtes 3 minutes en mélangeant de temps à autre pour les séparer. Égoutter puis mélanger les pâtes avec la sauce. Dresser dans une assiette, servir.
INGRÉDIENTS :
Moules, palourdes, calmar, crème de homard, encre de seiche, farine, oeuf, beurre, parmesan, échalote, ail, vin blanc, carotte, oignon, céleri